凌晨三点的炖肉香

烂发腻的肥油,每一次艰难的吞咽都伴随着强烈的灼烧感和作呕的欲望。那股气味,浓烈、霸道、带着死亡般的粘稠感,蛮横地钻透薄薄的墙壁,从门缝底下、从每一个细微的孔隙里汹涌而入。它不再是单纯的香,而是一种令人窒息的混合体——一种动物油脂被高温熬煮后特有的、几乎凝结成实质的腻,混杂着一种无法形容的、类似廉价香精被烧糊的齁甜,底下还沉沉压着一缕若有若无、却直刺脑髓的腥膻。这股气味沉甸甸地压在我的胸口,每一次呼吸都像在吞咽滚烫浑浊的油汤,粘住气管,塞满肺泡。窗外是浓得化不开的墨黑。没有月光,没有星光,只有城市深处极远处传来阵阵模糊的、如同垂死呻吟般的低沉嗡鸣。整个世界仿佛被塞进了一个巨大的、不透光的裹尸袋里,沉闷得令人绝望。而这令人作呕的源头,就紧紧贴着我这间狭小出租屋的东墙——隔壁老张的屋子。老张......